Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

4.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Spiced Labne

natural yoghurt
500 g
dukkah
100 g

Mint Vinaigrette

garlic clove
1
lemon thin peelings of skin only
1
fresh mint leaves only, to taste
1 - 2 sprigs
sugar beet molasses
1 tsp
lemon juice to taste
30 - 40 g
extra virgin olive oil
60 g

Salad

water
500 g
butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
450 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried oregano
1 tsp
red onions cut in wedges (1 cm)
100 g
pomegranate seeds only
½
rocket leaves washed and patted dry
200 g
pumpkin seeds (volitelně) to taste
1 - 2 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18 g

Kalorie 2182 kJ / 519 kcal

Tuk 36.7 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

2017 CALENDAR 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Root Vegetable Röstis

50min.

Vegetarian Pizza

Žádné hodnocení

Root Vegetable Röstis (TM5)

50min.

Triple-chocolate Christmas Pud

860hod. 30min.

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2hod. 15min.

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40min.

Lamb Roll with Freekeh Pilaf

1hod. 5min.

Quince Torta

8hod.

Vegetable Tart

1hod. 15min.

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

25min.

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2hod. 45min.

Paleo Lasagne

55min.