Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 300 g Spitzkohl, in groben Stücken
- 500 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 200 g Schmand
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1561 kJ / 374 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 9.8 g
Alternativní recepty
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Gemüseragout mit Frikadellen
55min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Leipziger Allerlei
1h
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50min
Wirsing italienisch mit Bandnudeln
50min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1h 45min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Gemüseragout mit Bratklößchen
50min