Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 35min.

8 porciones

Suroviny

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 5 g

Kalorie 2348 kJ / 562 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 11 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Delicia de helado

10hod.

Mermelada de jitomate

30min.

Tartaletas de almendra y naranja

1hod. 50min.

Barquillos de fresa

Žádné hodnocení

Helado de vainilla

13hod.

Mermelada de mandarina

40min.

Flan de coco

15min.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Helado bicolor con praliné

8hod. 15min.

Cheesecake de frutos rojos

2hod. 30min.

Marquesa de chocolate

2hod. 40min.

Almíbar de chocolate

40min.