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Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
3.5 2 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
10 piezas
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Suroviny

Salsa de caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate semi amargo
  • 130 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Buñuelos de manzana
  • 120 g de arroz para sushi
  • 35 g de harina de maíz
  • 2 huevos
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 120 g de cerveza oscura
  • aceite para freír
  • 2 manzanas ácidas
  • sal fina (volitelně)
  • canela en polvo (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 3.8 g
Kalorie 967.3 kJ / 230.3 kcal
Tuk 10.5 g
Vláknina 1.8 g
Sacharidy 32.7 g

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