![Pastel de chocolate con profiteroles Pastel de chocolate con profiteroles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A69A6182-78DC-49FD-9DD4-6D945D23FB63/Derivates/1A606D26-1F07-4275-A360-103DE0910CE6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Profiteroles rellenos
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 200 g de galletas, tipo María
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre de polvo para preparar flan, (35 g)
- 250 g de chocolate amargo, en trozos
- virutas de chocolate, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3228 kJ / 772 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 66 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galletas de jengibre
4h
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Tronco navideño
1j
Mousse de mango
15 min
Galletas de mermelada
1 Std. 30 Min
Paletas de sandía
7 godz.
Malteada de cheesecake de fresa
40min
Galletas rápidas de nuez
25 menit
Mousse de mamey
2 Std.
Galletas de almendra
1h 20min
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Besos de novia
1j