Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pastel de merengue y mousse de chocolate
Příprava 30min
Celkový 2hod. 30min
8 porciones
Suroviny
Merengue francés con cocoa
-
de azúcar120 g
-
de azúcar glass y una cucharada más para decorar100 g
-
de cocoa en polvo15 g
-
claras de huevo4
-
4 gotas de vinagrede jugo de limón4 gotas
-
de sal1 pizca
Mousse con ganache de crema inglesa
-
de chocolate amargo (70% de cacao)200 g
-
yemas de huevo3
-
de azúcar de vainilla1 cucharadita
-
de leche250 g
-
de crema batida250 g
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
407 kcal /
1702 kJ
Protein
7 g
Tuk
23 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chocolate
62 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
