Zařízení & příslušenství
Ópera: La vie en rose
Příprava 3hod.
Celkový 1hod.
7 porciones
Suroviny
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
68.7 mg
Protein
12.9 g
Kalorie
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Tuk
70.7 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
38.3 g
Sacharidy
106.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PARA MAMÁ
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Linzer de almendras y mermelada
1hod. 30min.
Tarta vegana de manzana con crumble y merengue
1hod. 45min.
Galletas finlandesas de invierno
1hod.
Arroz negro con mango y salmón
35min.
Betún de vainilla
5min.
Tarta de pistache con toronja
6hod.
Sedoso de pistache
1hod. 30min.
Corona de chocolates
1hod. 30min.
Mordisquitos de nuez
1hod. 45min.
Pastel de aceite de oliva y uvas
1hod. 40min.
Tarta de pera y almendra
25min.
Mermelada de jitomate y chile
1hod. 15min.