![Ópera: La vie en rose Ópera: La vie en rose](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83762e76-eba5-42ae-9df7-23cc8347ba78/Derivates/c70071cc-8d83-4c3e-9a37-34eeb19cebec.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bizcocho de almendras
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 115 g de harina de almendra
- 30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar
- 120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
- 250 g de mantequilla sin sal
- 125 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
- 150 g de chocolate rosa
- 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de mantequilla sin sal
Glaseado espejo de chocolate rosa
- 230 g de agua
- 13 g de grenetina en polvo
- 165 g de azúcar
- 10 g de glucosa
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 160 g de chocolate rosa
- 1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4529.9 kJ / 1082.7 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Sacharidy
- 106.7 g
- Tuk
- 70.7 g
- Nasycený tuk
- 38.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 68.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Pastel Alemán
1 Std. 10 Min
Pay de yogur
6h 30min
Bizcocho de almendras
30 Min
Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso
1h 30min
Polvorones
2h
Pumpkin cheesecake
13 Std. 25 Min
Soletas
50 Min
Pastel de choco nuez
50 Min
Pay de plátano cremoso TM6
3h
Pay de manzana casero
2h 20 min
Pastel de chocolate y almendras
25 Min