Zařízení & příslušenství
Zucchini-Pizza
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 Portionen
Suroviny
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
stückige Tomaten aus der Dose250 g
-
Basilikum6 - 8 Blätter
-
1 TL Majoran, getrocknetMajoran abgezupft2 - 3 Stängel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
25 g
Kalorie
3239 kJ /
774 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
5.6 g
Sacharidy
81 g
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