Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 136 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
unsalted butter diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Add Some Sauce! 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25min.

Bread Sauce

Bread Sauce

1hod. 25min.

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25min.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1hod. 10min.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min.

Butter Chicken

Butter Chicken

50min.

Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

15min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min.

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1hod.