Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 119 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 30min

4 portions

Suroviny

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
unsalted butter diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 216 kcal / 905 kJ

Protein 1.1 g

Tuk 20 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Add Some Sauce! 11 recept
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Bread Sauce

Bread Sauce

1hod. 25min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20min

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55min

Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse

2hod. 20min

Lemon Posset

Lemon Posset

2hod. 40min

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55min

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1hod.