Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 217 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

800 g

Suroviny

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 12039.9 mg

Protein 35.7 g

Kalorie 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Tuk 248.2 g

Vláknina 59 g

Nasycený tuk 16.5 g

Sacharidy 184.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn Curry

30min.

Seafood Risotto

40min.

Beef in Stout

1hod. 40min.

Mashed Potatoes (Peeler)

30min.

Steamed Carrots and Parsnip Batons

25min.

White Long-grain Rice

35min.

Cauliflower cheese

55min.

Chicken Garam Masala

50min.

Dauphinoise Potatoes

50min.

Peppercorn Sauce

30min.

Energising Smoothie

5min.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1hod. 15min.