Zařízení & příslušenství
Grissini con esubero di lievito madre
Příprava 45min.
Celkový 5hod. 5min.
30 pezzi
Suroviny
-
200 g di lievito madre
-
120 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
280 g di farina tipo 00, + q.b.280 g di farina tipo 1 + q.b.
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
sale grosso (volitelně) a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
243 kJ /
58 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
11 g
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