Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.5 46 rating

Příprava 45min.

Celkový 5hod. 5min.

30 pezzi

Suroviny

200 g di lievito madre
120 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (volitelně) a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ricotta

Ricotta

5hod. 30min.

Lievito madre

Lievito madre

72hod. 15min.

Grissini integrali al rosmarino

Grissini integrali al rosmarino

2hod. 50min.

Mantovanine

Mantovanine

2hod. 45min.

Grissini di pane

Grissini di pane

4hod.

Ciriola romana

Ciriola romana

10hod. 50min.

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1hod. 50min.

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2hod. 50min.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Pancarrè

Pancarrè

5hod.

Fette biscottate

Fette biscottate

5hod. 50min.