
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di lievito madre
- 120 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
nebo 1 cucchiaino di miele -
280
g di farina tipo 1 + q.b.
nebo 280 g di farina tipo 00 + q.b. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso a piacere (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 58 kcal / 243 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dado vegetale
1hod.
Lievito madre
72hod. 15min
Ciappe
1hod. 35min
Grissini di farro integrali
3hod.
Mantovanine
2hod. 45min
Fette biscottate
5hod. 50min
Crackers integrali al rosmarino
2hod. 40min
Crackers all'acqua
3hod.
Pagnotte integrali con lievito madre
4hod.
Pane toscano con lievito madre
5hod.
Grissini integrali al rosmarino
2hod. 50min
Piadina con esubero di lievito madre
1hod. 50min