Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 48 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 5hod. 5min.

30 pezzi

Suroviny

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (volitelně) a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lievito madre

72hod. 15min.

Fette biscottate

5hod. 50min.

Corona bordolese

5hod. 20min.

Crackers classici

3hod.

Mantovanine

2hod. 45min.

Treccia di grano saraceno alle noci

5hod. 10min.

Ciriola romana

10hod. 50min.

Panini integrali alle erbe

4hod. 45min.

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Piadina con esubero di lievito madre

1hod. 50min.

Il pane di Altamura

4hod.

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.