Gingerbread ice cream
TM6 TM5 TM31

Gingerbread ice cream

4.7 (47 hodnocení)

Suroviny

  • 1 vanilla bean, split lengthways, seeds scraped and pod
  • 400 g full cream milk
  • 400 g pouring (whipping) cream
  • 40 g caster sugar
  • 60 g light brown sugar
  • 60 g golden syrup
  • 6 egg yolks
  • 1 tbsp ground ginger
  • 2 tsp mixed spice
  • 1 pinch salt (optional)
  • 100 g gingernut biscuits (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2091.4 kJ / 498 kcal
Protein
7.6 g
Sacharidy
43.1 g
Tuk
33.7 g
Nasycený tuk
19.8 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
150.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty