Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp black mustard seeds
- 7 - 8 fresh curry leaves
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tbsp coconut oil
- 2 garlic cloves
- 5 - 10 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 5 fresh tomatoes (approx. 560 g), cut into quarters and deseeded
- 1 tsp asafoetida (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3537 kJ / 842 kcal
- Protein
- 19.29 g
- Sacharidy
- 57.76 g
- Tuk
- 52.24 g
- Nasycený tuk
- 35.5 g
- Vláknina
- 50.87 g
- Sodík
- 4750.1 mg
Alternativní recepty
Red onion relish
50min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Madras curry powder
15min
Besan ki burfi
5h 5min
Hazelnut dukkah with fennel
50min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Everyday Indian curry paste
30 min
Garam masala powder
5 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30 min
Curry powder
10 min
Spicy peach and mango chutney
45 min
Sweet chilli sauce
1h 5min