
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp black mustard seeds
- 7 - 8 fresh curry leaves
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tbsp coconut oil
- 2 garlic cloves
- 5 - 10 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 5 fresh tomatoes (approx. 560 g), cut into quarters and deseeded
- 1 tsp asafoetida (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3537 kJ / 842 kcal
- Protein
- 19.29 g
- Sacharidy
- 57.76 g
- Tuk
- 52.24 g
- Nasycený tuk
- 35.5 g
- Vláknina
- 50.87 g
- Sodík
- 4750.1 mg
Alternativní recepty
Sri Lankan red beef curry
1hod. 40min
Date and tamarind chutney
8hod. 50min
Everyday Indian curry paste
30min
Madras curry powder
15min
Tamarind paste
45min
Garam masala powder
5min
Bengali fish cakes
1hod. 20min
Beef madras
1hod. 30min
Rogan josh
1hod. 35min
Brinjal (eggplant pickle)
1hod. 30min
Sweet chilli sauce
1hod. 5min
Mango, ginger and chilli chutney
25hod. 10min