Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp black mustard seeds
- 7 - 8 fresh curry leaves
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tbsp coconut oil
- 2 garlic cloves
- 5 - 10 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 5 fresh tomatoes (approx. 560 g), cut into quarters and deseeded
- 1 tsp asafoetida (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3537 kJ / 842 kcal
- Protein
- 19.29 g
- Sacharidy
- 57.76 g
- Tuk
- 52.24 g
- Nasycený tuk
- 35.5 g
- Vláknina
- 50.87 g
- Sodík
- 4750.1 mg
Alternativní recepty
Everyday Indian curry paste
30 min
Curry powder
10min
Tomato ketchup
1 godz. 10 min
Sambhar
1 godz. 30 min
Tarka dal
30 min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Coriander chilli chutney
5min
Tamarind chutney
5min
Brinjal (eggplant pickle)
1 godz. 30 min
Parathas
1 godz. 30 min
Citrus marmalade
2 Std. 20 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min