Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g échalote, cortada em metades
- 1 pé de estragão fresco, apenas as folhas
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
- 200 g manteiga, cortada em pedaços
- 4 gemas de ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- Nutriční hodnoty
- na 380 g
- Kalorie
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 176.7 g
- Nasycený tuk
- 108 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 2385.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Drink espumante com gengibre
Keine Bewertungen
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Coalhada seca
15 Std. 10 Min
Tartar de salmão
10 Min
Sorvete de chocolate
12h
Sorvete de baunilha
Keine Bewertungen
Sorbet de frutas
5 Min
Maionese
5 Min
Molho holandês
15min
Risoto com queijo parmesão
30 Min
Caldo de galinha
45 Min
Farinha de rosca grossa
5 Min