Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g échalote cortada em metades
- 1 pé de estragão fresco apenas as folhas
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
- 200 g manteiga cortada em pedaços
- 4 gemas de ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- Nutriční hodnoty
- na 380 g
- Kalorie
- 1692.8 kcal / 7082.7 kJ
- Protein
- 12.1 g
- Tuk
- 176.7 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 108 g
- Sodík
- 2385.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Peru à Wellington com molho de pêssego
Žádné hodnocení
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Farofa de castanhas portuguesas
35min
Suco cítrico com capim-santo
Žádné hodnocení
Maionese com ovos aquecidos
10min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1hod.
Casquinha de siri
40min
Sorvete de coco
4hod. 20min
Molho béarnaise
20min
Soufflé de queijo
50min
Molho holandês
15min
Molho pesto de manjericão
10min