Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 221 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

2 portions

Suroviny

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (volitelně)
1 - 2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42.2 g

Kalorie 1785 kJ / 427 kcal

Tuk 23.4 g

Sacharidy 11.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Just for Two 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate Fondants

40min.

Beef in Stout

1hod. 40min.

Versatile Smooth Soup

45min.

Beef Stroganoff

1hod.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1hod. 30min.

Dauphinoise Potatoes

50min.

Chopped Onions

5min.

Decadent Dark Chocolate Brownies

1hod. 55min.

Peppercorn Sauce

30min.

Chunky Coleslaw

5min.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min.

Prawn Curry

30min.