Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g olive oil
- 170 - 200 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
- 700 - 800 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
- 750 g water (see tip)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
nebo 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp fine sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 473.7 kJ / 113.2 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Tuk
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 652.4 mg
Alternativní recepty
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Versatile Chunky Soup
50min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy tomato soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25min
Vegetable Soup
35 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 min
Curried Parsnip Soup
30min