Gluten free rough puff pastry

Gluten free rough puff pastry

4.8 19 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

900 g

Suroviny

unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen
300 g
potato starch
140 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
140 g
brown rice flour (see Tips)
50 g
millet flour (see Tips)
50 g
xanthan gum
2 tsp
guar gum (see Tips)
¼ tsp
salt
1 tsp
chilled water
180 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 900 g

Sodík 2566.7 mg

Protein 24.1 g

Kalorie 15022.2 kJ / 3590.4 kcal

Tuk 252.2 g

Vláknina 20.2 g

Nasycený tuk 155.5 g

Sacharidy 317.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pastry 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pumpkin and golden syrup pudding

1h 10 phút

Herbed lavosh

55 phút

High protein brownies

20 phút

Gingerbread pavlova stack

5h 30 phút

2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)

25 phút

Coconut Yoghurt

19h 15 phút

Chocolate coated coconut bars

1h 5 phút

White chocolate and coconut rice pudding

35 phút

Gingerbread ice cream

10h 20 phút

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15 phút

Hawaiian gluten-free pizza

2h

Plum sauce

55 phút