Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 titanium strength gelatine leaf
- 300 g water, plus extra for soaking
- ½ lemon zested, no white pith, and juiced
- 90 g raw sugar
- 100 g blanched almonds
- 100 g fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries, red currants)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1083.8 kJ / 258 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 25.2 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 12.3 mg
Alternativní recepty
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45 Min
Almond shortbread biscuits
2h 10min
Seafood con arroz
45 Min
Almond biscotti
3 godz. 30 min
Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)
2 Std.
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11h 30min
Duck and cherry salad
45 Min
Frangipane cake
1 godz. 45 min
Chocolate and prune Easter eggs
1h 5 min
Jam and coconut tarts
1h 10min
Orange and almond cake
2 godz. 20 min