
Zařízení & příslušenství
Kashmiri garlic naan
Příprava 20min
Celkový 1hod. 50min
12 portions
Suroviny
-
brown onion50 g
-
garlic clove1
-
dried apricots40 g
-
lukewarm water plus extra for baking200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
Greek-style natural yoghurt100 g
-
baker's flour450 g
-
ground cumin1 tsp
-
nigella seeds (optional)1 tsp
-
salt1 tsp
-
vegetable oil (see Tips)30 g
-
raw cashews50 g
-
lukewarm water
-
ghee (optional) (see Tips)50 g
Nutriční hodnoty na 1 portions
Kalorie
239.3 kcal /
1005.3 kJ
Protein
5.9 g
Tuk
10 g
Sacharidy
30.2 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
3.9 g
Sodík
195.1 mg