Zařízení & příslušenství
Koeksisters
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
30 pieces
Suroviny
Syrup
-
water600 g
-
white sugar800 g
-
cream of tartar½ tsp
-
fresh ginger peeled and cut into slices3 cm
-
lemon (5 mm thick)2 slices
-
cinnamon quills3
Dough
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
baking powder20 g
-
salt1 pinch
-
butter cut into pieces60 g
-
eggs2
-
full cream milk250 g
-
vegetable oil to fry1500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
69 mg
Protein
2.5 g
Kalorie
1038.6 kJ /
248.2 kcal
Tuk
9.2 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2.2 g
Sacharidy
40.3 g