Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 500 g de lait
- 20 g de lait en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sirop d'agave
- 3 jaunes d'œufs
- 3 bouquets d'estragon frais
- Nutriční hodnoty
- na 2 bocal
- Kalorie
- 6968 kJ / 1667 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 113 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Mousses glacées au café et à la cardamome
10 min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25 min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Glace pistache et safran
3 Std. 20 Min
Sorbet aux 3 agrumes
1 Std. 35 Min
Glace au gingembre
12h
Glace à la pistache
12h
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Glace au café
12h