Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 500 g de lait
- 20 g de lait en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sirop d'agave
- 3 jaunes d'œufs
- 3 bouquets d'estragon frais
- Nutriční hodnoty
- na 2 bocal
- Kalorie
- 6968 kJ / 1667 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 113 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Glace au gingembre
12h
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35 min.
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12h
Glace chocolat-cannelle
12h
Glace mangue-Passion
12h
Sorbet à l'orange
12h
Sorbet mojito
12h
Sorbet citron vert
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la pistache
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h