Kompatibilní verze
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de leche
- 40 g de levadura prensada fresca
- 530 g de harina de fuerza
- 130 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 700 g de cabello de ángel
- 1 clara de huevo para pintar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1601 kJ / 383 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 59.5 g
- Tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 1.9 g
Alternativní recepty
Pan de higos
72 godz. 5 min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Panecillos de San Ignacio
25h
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Bollos de aguardiente (sin azúcar)
1 Std. 30 Min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Carquinyolis
2h 40min
Coca con cabello de ángel y nueces
1 Std. 20 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Ensaimadas individuales
9h
Brazo de gitano
3 Std.