Zařízení & příslušenství
Flammkuchenschnecken am Stiel
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 50min.
10 Stück
Suroviny
Hefeteig
-
Wasser160 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz¾ TL
Füllung
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
gekochter Schinken in Stücken150 g
-
Schmand200 g
-
Röstzwiebeln25 g
-
Speisestärke20 g
-
Kümmel, gemahlen (volitelně)1 Prise
-
Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
8 g
Kalorie
911 kJ /
218 kcal
Tuk
9 g
Sacharidy
26 g