Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Patatas bravas in tempura
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
6 porzioni
Suroviny
Cottura delle patate
-
750 g di acqua
-
600 g di patate novelle piccole, con la buccia, lavate
-
20 g di sale grosso
Maionese all'aglio
-
175 g olio di semi di girasole
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 uovo a temperatura ambiente
-
20 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
Salsa brava
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
½ cucchiaino di peperoncino secco frantumato
-
½ cucchiaino di Tabasco
-
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
-
¼ cucchiaino di sale
-
150 g di salsa di pomodoro
Tempura
-
50 g di farina per torte
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
½ bustina di lievito in polvere
-
170 g di acqua molto fredda
Per terminare la preparazione
-
300 g di olio per frittura
-
1 pizzico di sale fino
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.3 g
Kalorie
2334 kJ /
558 kcal
Tuk
47.08 g
Vláknina
2.62 g
Sacharidy
28.33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Aperitivi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Garam masala (miscela di spezie)
10min.
Arepas venezuelane con straccetti di pollo
50min.
Katsu sando
4hod. 40min.
Cheeseburger di maiale e prosciutto
45min.
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10min.
Whoopie pies
30min.
Granchio ripieno
1hod. 10min.
Zighinì (Stufato di manzo)
50min.
Pollo katsu con curry e riso
1hod. 40min.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1hod. 15min.
Empanadas di pollo argentine
4hod.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6hod. 30min.