Kompatibilní verze
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di passata di pomodoro
- 60 g di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1 cucchiaio di brandy
- ½ cucchiaino di zucchero
- ¾ di cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- 1 granchio tipo granciporro (1 kg circa)
- 100 g di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 carota a bastoncini
- 150 g di peperone rosso in falde
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 3949 kJ / 944 kcal
- Protein
- 65.4 g
- Sacharidy
- 32.1 g
- Tuk
- 60 g
- Vláknina
- 6.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Sushi di verdure raw
8 godz. 30 min
Sushi allo spada affumicato
55 Min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1sa
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2 Std. 10 Min
Catalana di pesce e verdure
1sa 30 dk
Scampetti con maionese alla senape
30 dk
Pasta fresca al cacao
1sa 10 dk
Zuppetta di gamberi
1sa
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40min