Kompatibilní verze
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di passata di pomodoro
- 60 g di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1 cucchiaio di brandy
- ½ cucchiaino di zucchero
- ¾ di cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- 1 granchio tipo granciporro (1 kg circa)
- 100 g di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 carota a bastoncini
- 150 g di peperone rosso in falde
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 944 kcal / 3949 kJ
- Protein
- 65.4 g
- Tuk
- 60 g
- Sacharidy
- 32.1 g
- Vláknina
- 6.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 Min
Astice in bella vista
1 Std. 15 Min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Salsa cocktail
10 Min
Zuppa di aragosta
1 Std.
Creme brûlée (senza lattosio)
25 Min
Spezzatino al Barolo
5 Std. 40 Min
Marinatura salvia, vino bianco e limone
15 Min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2 Std. 10 Min
Freakshake gusto Sacher
3 Std. 40 Min
Torta al cioccolato con profiteroles
21 Std.
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min