Filete Wellington

Filete Wellington

4.9 35 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

100 g de aceite de oliva
1000 g de filete de res salpimentado
50 g de mostaza
600 g de hongos cremini
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil solo las hojas
225 g de castañas en agua drenadas
100 g de prosciutto
80 g de foie gras
400 g de masa hojaldre
2 yemas de huevo
1 cdita de flor de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 39 g

Kalorie 3091 kJ / 736 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Navidad 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1hod.

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1hod.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14hod.

Filete Wellington

Filete Wellington

14hod.

Hamburguesa de camarón

Hamburguesa de camarón

1hod.

Pescado a la talla

Pescado a la talla

40min.

El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4hod. 40min.

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2hod. 20min.

Pastel de carne

Pastel de carne

50min.

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20min.

Gohan

Gohan

45min.

Dip de espinaca y alcachofa

Dip de espinaca y alcachofa

20min.