Filete Wellington

Filete Wellington

4.8 38 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

100 g de aceite de oliva
1000 g de filete de res salpimentado
50 g de mostaza
600 g de hongos cremini
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil solo las hojas
225 g de castañas en agua drenadas
100 g de prosciutto
80 g de foie gras
400 g de masa hojaldre
2 yemas de huevo
1 cdita de flor de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 39 g

Kalorie 3091 kJ / 736 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Navidad 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Filete de res con salsa de jamaica

50min.

Lomo de cerdo al horno

1hod. 35min.

Filete Wellington

14hod.

Mantequilla de ajo y echalote

10min.

Dip de alcachofa y portobello

30min.

El mejor pavo navideño

4hod. 40min.

Sándwich de filete de res

2hod. 30min.

New York con salsa bernesa

45hod.

Tartas de nuez

1hod.

Filete de res con salsa de vino tinto

1hod. 30min.

Filete a la pimienta

20min.

Mongolian beef

1hod. 20min.