![Bocados de pulled pork con ensalada de col Bocados de pulled pork con ensalada de col](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E891F231-814D-4814-AC5B-59157C45A392/Derivates/aa755e09-eae1-4410-8ce3-7d7fa9b4204d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa bbq rápida
- 60 g de vinagre blanco
- 30 g de agua
- 50 g de azúcar mascabado
- 30 g de melaza
- 1 ½ cda de paprika
- 1 ½ cda de mostaza en polvo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de catsup
- 2 cdas de salsa Inglesa
- ¾ cdita de pimienta de cayena molida
Pulled pork<br>
- 1200 g de paleta de cerdo
- 600 g de sidra de manzana
Mayonesa de pepinillo
- 350 g de aceite de pepita de uva
- 100 g de pepinillos, sin líquido
- 1 huevo
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de mostaza
- sal fina, al gusto
- pimienta recién molida, al gusto
Ensalada de col
- 100 g de col blanca
- 80 g de col morada
- 50 g de zanahoria
- 30 g de crema ácida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
Bollos de pulled pork
- 50 g de salsa bbq
- 8 bollos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 5476 kJ / 1304 kcal
- Protein
- 55 g
- Sacharidy
- 208 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 17 g
- Sodík
- 12722 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1hod. 10min
Rollitos primavera de camarón
40 分钟
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 godz. 30 min
Tortas ahogadas
2hod. 40min
Pad thai
40 分钟
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min
Salsa tampico
10min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 Min
Yakimeshi vegetariano
35min
Tacos de lechuga Hunan
35min
Gohan
45 分钟
Poke bowl de atún spicy
30 Min