Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2518 kJ / 603 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 57.2 g
- Tuk
- 37.5 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Μπράουνις
50min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Žádné hodnocení
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Žádné hodnocení
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
Žádné hodnocení
Καραμέλες toffee
2h
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10 Std. 10 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min