Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

4.7 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 rebanadas

Suroviny

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
2 cditas de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
1 rama de epazote sólo las hojas
1 dientes de ajo
½ chile serrano sin semillas
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla morada en trozos
130 g de champiñones en cuartos
190 g de flor de calabaza limpia
100 g de elote amarillo en grano y enlatado
¼ cucharadita de pimienta negra molida
60 g de crema para batir (30-40% grasa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 18 g

Kalorie 2713 kJ / 646 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 15 g

Sacharidy 102 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quiches 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2hod. 30min.

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14hod. 55min.

Cerveza de jengibre

25hod. 30min.

Cubitos de caldo sin sal

35min.

Pescado relleno (Guefilte fish)

1hod. 50min.

Cremoso de cilantro

10min.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2hod. 20min.

Mermelada de chalote

30min.

Hamburguesa de quinoa roja

40min.

Bolitas energéticas de plátano

15min.

Crudités con dip de queso azul

10min.

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min.