Pan de barra

Pan de barra

4.4 17 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 29hod.

3 pieza

Suroviny

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 36.53 g

Kalorie 4858 kJ / 1162 kcal

Tuk 5.4 g

Vláknina 13.65 g

Sacharidy 241.62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mermelada de piña y lima

40min.

Flan de naranja

5hod.

Yogur de plátano, naranja y cereales

40hod.

Yogur de galleta maría

12hod. 30min.

Pan de maíz (Broa)

2hod. 20min.

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1hod. 15min.

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45min.

Macarons de avellana

2hod. 20min.

Calendario de Adviento de galletas

1hod. 10min.

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1hod.

Natilla líquida TM6

15min.

Cupcakes de café y avellanas

1hod. 35min.