Zařízení & příslušenství
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
Příprava 1hod.
Celkový 6hod. 50min.
12 unidades
Suroviny
Relleno
-
400 g de cebolla en cuartos
-
30 g aceite de girasol
-
50 g de manteca de cerdo
-
400 g de filetes de ternera cortados en trozos de 1 cm
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de comino molido
-
2 cucharaditas de pasta de chiles (volitelně) rojos
Masa
-
100 g de manteca de cerdo
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de harina de fuerza
Montaje y horneado
-
2 huevos duros
-
36 - 48 pasas sin semillas
-
12 aceitunas negras
-
1 huevo batido (para pincelar)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
13.31 g
Kalorie
1488 kJ /
356 kcal
Tuk
18.36 g
Vláknina
2.38 g
Sacharidy
34.39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Food truck
83 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko