Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.8 127 rating

Příprava 1hod.

Celkový 6hod. 50min.

12 unidades

Suroviny

Relleno

400 g de cebolla en cuartos
30 g aceite de girasol
50 g de manteca de cerdo
400 g de filetes de ternera cortados en trozos de 1 cm
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino molido
2 cucharaditas de pasta de chiles (volitelně) rojos

Masa

100 g de manteca de cerdo
250 g de agua
½ cucharadita de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje y horneado

2 huevos duros
36 - 48 pasas sin semillas
12 aceitunas negras
1 huevo batido (para pincelar)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 13.31 g

Kalorie 1488 kJ / 356 kcal

Tuk 18.36 g

Vláknina 2.38 g

Sacharidy 34.39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Choripanes con salsa pebre

2 Std.

Ají de gallina

1 Std. 15 Min

Causa limeña de atún

1 Std. 20 Min

Papas rellenas

2 Std. 30 Min

Torta de hojarasca

3 Std. 30 Min

Empanada de pino al horno

4 Std.

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Sopaipillas chilenas

45 Min

Cóctel pisco sour

10 Min

Porotos granados con mazamorra

1 Std. 15 Min

Pebre

20 Min

Calzones rotos

35 Min