Choripanes con salsa pebre

Choripanes con salsa pebre

4.8 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

12 unidades

Suroviny

Esponja

100 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
180 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Masa de pan

50 g de aceite de oliva (y algo más para trabajar la masa)
310 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
430 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
10 g de sal

Chorizos criollos a la brasa

12 chorizos criollos

Salsa pebre

100 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo
15 - 20 g cilantro fresco
100 g de cebolla roja en cuartos
2 tomates de ensalada (sin piel ni semillas) en cuartos
½ cucharadita de sal
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
25 - 30 g de zumo de limón

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 579.7 mg

Protein 8 g

Kalorie 1401 kJ / 335 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 39.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 141 50 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 166 35 recepty/-ů
Španělsko

Tiempo de barbacoa 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de frutas

5 Min

Hummus

5 Min

Menestrón de temporada

35 Min

Huevo mollet

10 Min

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1 Std.

Concentrado de caldo de verduras

45 Min

Crema ácida

5 Min

Muffins de arándanos sin lactosa

30 Min

Jugo vitamínico

5 Min

Jugo de arándanos y naranja

5 Min

Risotto con hongos a la cerveza

40 Min

Lasaña de carne mechada

3 Std. 5 Min