Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre
4.4 13 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 50min.
14 rebanadas
Registrujte se zdarma

Suroviny

Activación de masa madre
  • 150 g de masa madre (ver receta)
  • 60 g de agua
  • 100 g de harina
Pan
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de miel
  • 200 - 250 g de harina
  • 10 g de sal
  • 100 g de harina de centeno

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.2 g
Kalorie 440 kJ / 105 kcal
Tuk 0.4 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 21.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de molde 100% integral con masa madre

4.6(12)

15sa

Masa madre de manzana y trigo

5.0(13)

48sa 20 dk

Masa madre de centeno

4.7(13)

96sa 20 dk

Masa madre de trigo

4.2(74)

96sa

Pan plano de centeno

4.4(5)

2sa 10 dk

Pan para hamburguesa

4.8(77)

3sa 20 dk

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

4.0(24)

15sa

Pan de centeno con masa agria

4.7(3)

154sa

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120sa

Pan de molde con masa madre

4.8(34)

16sa 45 dk

Pan de caja con semillas de amapola

4.7(14)

2sa 10 dk

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15sa