![Rollos de calabaza con canela Rollos de calabaza con canela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e832a920-7f7e-4c0a-90f2-f1bc0a3a981e/Derivates/9daa18c1-3001-4efd-a1ae-dad183308291.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de agua
- 500 g de calabaza, en cubos (2 cm) (ver tip)
- 150 g de mantequilla, cortado en trozos (2-3 cm)
- 280 g de suero de leche (buttermilk)
- 1 cdita de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)
- 80 g de azúcar morena
- 650 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de sal fina
- 2 - 3 cda de azúcar morena
- 1 cda de canela en polvo
- ½ cda de jengibre en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de cardamomo en polvo
Glaseado
- 150 g de azúcar, al gusto
- 200 g de queso crema, (p. ej. Philadelphia®)
- 2 cdas de ron blanco (volitelně)
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 67.8 g
- Tuk
- 17.1 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 362.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brazo gitano de café
2h 30 min
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min
Panqué de plátano
1 Std. 50 Min
Pan pita
1 godz. 40 min
Galletas de invierno
45 min
Hotcakes de calabaza
40min
Pan pita
1 Std. 30 Min
Pay de calabaza
4 Std.
Pastel de jengibre con betún de especias
3 Std.
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
Pan vegano de plátano
1h
Hogaza de vino tinto
15 godz. 30 min