Panettone

Panettone

4.1 28 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

2 piezas

Suroviny

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 64.9 g

Kalorie 12086 kJ / 2891 kcal

Tuk 97.56 g

Vláknina 22.83 g

Sacharidy 438.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hogaza de papa

3hod. 35min.

Galletas de semillas

35min.

Pan de leche (método Tangzhong)

2hod. 35min.

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4hod. 20min.

Pan dulce

3hod.

Yogur natural

11hod. 10min.

Pan de leche

2hod. 20min.

Verduras en escabeche

35min.

Panettone con chocolate y naranja

3hod.

Trenza de pan de leche

2hod. 20min.

Pan integral de semillas

2hod. 50min.

Pan de brioche

5hod.