Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biga
- 90 g de agua
-
1
g de levadura fresca
nebo 1 g de levadura seca - 180 g de harina de trigo
Masa
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de agua
- 2 g de levadura fresca
- 6 g de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 300 g de agua fría
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 5054.9 kJ / 1208.2 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Sacharidy
- 252.6 g
- Tuk
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 2401.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hot dog del carrito
1 Std. 20 Min
Sofrito chileno
20 min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Masa de pan básica
5min
Mojito
5min
Galletas crujientes de almendra
4 godz. 35 min
Jarabe natural
15min
Galletas panda
1h 5min
Gratín de pasta
Žádné hodnocení
Mini marraquetas
3h 5min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Sopaipillas chilenas
45 min