Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 12hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 8 g

Kalorie 2052 kJ / 513 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

30.Treinta.30 90 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta choux

Pasta choux

2 Std.

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 Min

Tarta de frutos secos

Tarta de frutos secos

1 Std. 10 Min

Bombones de Bailey's

Bombones de Bailey's

1 Std. 20 Min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1 Std. 30 Min

Tarta de chocolate blanco

Tarta de chocolate blanco

12 Std. 15 Min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 Std. 35 Min

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2 Std. 40 Min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1 Std. 45 Min

Masa sablé

Masa sablé

10 Min

Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

10 Min

Delicia de chocolate

Delicia de chocolate

25 Min