Tarta de mousse de chocolate
TM31 TM5 TM6

Tarta de mousse de chocolate

2.5 (4 hodnocení)

Suroviny

Masa

  • 200 g de harina
  • 90 g de mantequilla
  • 40 g de agua
  • 1 cda de azúcar
  • 1 clara de huevo, para barnizar

Relleno

  • 50 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de leche
  • 75 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate amargo, en trozos

Cobertura

  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa), bien fría
  • 1 cda de azúcar
  • 50 g de chocolate, rallado

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
2052 kJ / 513 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
40 g
Tuk
36 g
Nasycený tuk
0 g
Vláknina
0 g
Sodík
0 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty