Zařízení & příslušenství
German Bread
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 15min.
16 slices
Suroviny
-
buttermilk500 g
-
180 g sugar, beet molassestreacle160 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
rye flour250 g
-
strong wholemeal bread flour250 g
-
plain flour250 g
-
sunflower seeds80 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
jumbo oats1 Tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
8.3 g
Kalorie
1028 kJ /
246 kcal
Tuk
3.5 g
Sacharidy
45.2 g