Roasted Banana Affogato
TM6

Roasted Banana Affogato

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 350 g ripe bananas, sliced (1 cm)
  • 2 Tbsp unsalted butter
  • 2 - 3 Tbsp light brown sugar, to taste
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 140 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 410 g milk
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 580 g double cream
  • espresso, brewed, for serving

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
941.8 kJ / 225.1 kcal
Protein
2.4 g
Sacharidy
17.8 g
Tuk
16.7 g
Nasycený tuk
10.1 g
Vláknina
0.7 g
Sodík
65.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty