Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 28hod. 10min.

12 tranche

Suroviny

d'huile d'olive vierge extra
430 g de farine à pain
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
225 g d'eau température ambiante
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
½ c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure sèche active (volitelně)
farine à pain

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Tuk 4.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

L'alchimie du levain sauvage 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia

3hod.

Pain de campagne au levain

28hod. 10min.

Pain portugais (Pão de água)

3hod. 45min.

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Žádné hodnocení

Soleil de pizza à partager

Žádné hodnocení

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Žádné hodnocení

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min.

Pains briochés vapeur à la ciboule

Žádné hodnocení

Mini panettone aux cerises

Žádné hodnocení

Petits pains à la vapeur au chorizo

Žádné hodnocení

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min.

Cornbread

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše