Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

4.6 339 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

8 parts

Suroviny

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
30 g de sucre vanillé maison

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 8.8 g

Kalorie 1822 kJ / 435.9 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 61.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les brioches avec le Sensor 27 recepty/-ů
Francie

Viennoiserie 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de campagne

4hod.

Bretzel

1hod. 10min.

Muffins pomme-raisin

35min.

Muffins aux myrtilles

45min.

Biscuits aux amandes

35min.

Vanille Kipferl

35min.

Glace au coco

4hod.

Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

1hod. 15min.

Biscuits au citron

50min.

Gâteau pomme-raisin

1hod. 15min.

Madeleines à l'orange

1hod.

Pain aux céréales

3hod. 30min.