Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de sel
- 500 g de farine de blé aux céréales, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau
- 15 g de graines de pavot
- 60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1518.8 kJ / 363 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Sacharidy
- 72.3 g
- Tuk
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 12.3 g
- Sodík
- 893.1 mg
Alternativní recepty
Mon pain de campagne maison
4h 40 min
Pain de seigle
2h 40 min
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain aux graines
5h
Pain à la châtaigne
2 godz. 55 min
Pain complet
5h
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min