Albondigones con compota de tomate

Albondigones con compota de tomate

4.8 46 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 5min.

12 unidades

Suroviny

Albondigones

80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
150 g de leche
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada mixta
4 huevos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
120 g de queso provolone (en 12 trozos)
6 lonchas de beicon ahumado (cortadas por la mitad)
60 g de harina

Compota de tomate y fritura

250 g de aceite para freír
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 20.2 g

Kalorie 2298 kJ / 550 kcal

Tuk 45.7 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial albóndigas 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1h 50min

Hamburguesa de cordero mediterránea

30min

Albóndigas con setas

35min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Lasaña fría de pisto y atún

9h

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Hamburguesa de buey

1h

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Arroz criollo

45min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min