Kompatibilní verze
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
- 8 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 150 - 170 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
- 75 g de nata
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 150 g de queso gorgonzola (dulce o picante)
- 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal en escamas® Maldon®
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1808 kJ / 432 kcal
- Protein
- 39.1 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 29.4 g
- Vláknina
- 0.7 g
Alternativní recepty
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4hod.
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1h
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1 godz. 10 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Crostini con quesos y tomates secos
20min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10min
Saltimbocca a la romana
30min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15min
Sándwich de ensalada César
20min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1h