Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

3.8 10 rating

Příprava 5min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

300 g de cebolla en cuartos
75 g de calabacín con piel cortado en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
1 cucharadita de azúcar
200 g de patata en rodajas
4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.4 g

Kalorie 1342 kJ / 321 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 recetas económicas 100 recepty/-ů
Španělsko

100 recetas económicas 99 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min.

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min.

Congrio a la cerveza

30min.

Congrio con guisantes y mejillones

35min.

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min.

Bonito a la riojana

50min.

Bacalao con berza y garbanzos

50min.

Gallo con salsa de pimientos

30min.

Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón

20min.

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50min.

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min.