Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Tuk
- 14.6 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 Min
Pumpkin Soup
25min
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35min
Pumpkin soup
35min
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45 Min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Pumpkin, cauliflower and romanesco soup
45 Min
Cabbage soup
50 Min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40min
Smooth fennel and carrot soup
40min