Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 103 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.2 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sensational Soups 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Turmeric wellness shot

5 Min

Steamed Broccoli

25 Min

Bolognese Sauce

1 Std. 10 Min

Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls

50 Min

Grated Cheddar Cheese

5 Min

Grated Cheese (Medium-Hard)

5 Min

Cottage Pie

2 Std. 15 Min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 Min

Sugar Syrup

30 Min

Creamy Mac & Cheese

30 Min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 Min

Vanilla Cupcakes

1 Std. 10 Min