Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Tuk
- 14.6 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Chickpea stew with vegetables and chorizo
45min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Pumpkin Risotto
50min
Asparagus cream soup
30min
Pumpkin Mashed Potatoes
50min
Creamy pea soup
40min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40min
Versatile smooth soup
45min
Smooth fennel and carrot soup
40min
Basic Soup Purée
45min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min