Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 101 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.2 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sensational Soups 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Indian Butter Chicken

1hod.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min.

Steamed Broccoli

25min.

Bolognese Sauce

1hod. 10min.

Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls

50min.

Grated Cheddar Cheese

5min.

Basic Chicken Stock

1hod. 10min.

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min.

Raspberry and lime sorbet

10min.

Chicken Curry (Filipino Style)

35min.

Turmeric wellness shot

5min.