
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g olive oil plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 198 kcal / 828 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Tuk
- 14.6 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Zucchini soup
25min
Chunky mixed vegetable soup
50min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Creamy carrot and lentil soup
35min
Pumpkin, cauliflower and romanesco soup
45min
Basic Vegetable Soup
50min
Smooth fennel and carrot soup
40min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40min
Cabbage soup
50min
Pumpkin and ginger soup
35min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1hod.