Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Žádné hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portion

Suroviny

  • pancetta diced (¼ in.)
    115 g
  • celery in pieces (1 in.)
    85 g
  • carrot in pieces (1 in.)
    85 g
  • onion in pieces
    170 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lean ground beef broken into pieces
    225 g
  • pork mince broken into pieces
    225 g
  • white wine, dry
    70 g
  • tomato sauce
    255 g
  • bay leaf, dried
    3
  • tomato purée (concentrate)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • parsley leaf, fresh to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 802.7 mg
Protein 18 g
Kalorie 1429.4 kJ / 341.6 kcal
Tuk 25.2 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...