Zařízení & příslušenství
青蟹番茄土豆羹配肉末虾泥蒸蛋、蒸茄子
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 人份
Suroviny
肉末虾泥蒸蛋
-
去皮五花肉 切块(约3厘米),放入冰箱冷冻约30-60分钟(见要诀)150 克
-
虾仁70 克
-
生抽1 茶匙
-
老抽½ 茶匙
-
料酒1 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
水30 克
-
蛋1 颗
准备茄子及调味汁
-
蒜头 切末10 克
-
盐½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
麻油1 茶匙
-
生抽1 汤匙
-
茄子 切长条,1×1×5厘米400 克
青蟹番茄土豆羹
-
青蟹 一切二,去除腮,约200克1 - 2 只
-
土豆 去皮切块200 克
-
水600 克
-
新鲜香菜 装饰用适量
-
番茄 去皮切块150 克
-
盐1 茶匙
-
淀粉 加2茶匙水调成水淀粉1 茶匙
-
葱 切葱花适量
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
181.6 mg
Protein
17.6 g
Kalorie
2571.3 kJ /
614.3 kcal
Tuk
51.1 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
4.9 g
Sacharidy
21.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
轻松做顿饭
10 recepty/-ů
Čína
Čína