Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 克 鱼头
- 1 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 1 个 蒜头 ,切片
- 20 克 油
- 2 茶匙 料酒
- 1 茶匙 生抽
- 1300 克 水
- 100 克 新鲜冬笋 ,切片
- 适量 盐
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 粉皮 ,切块
- 50 克 青菜 ,取菜心部分
- 15 克 青蒜 ,切末
- 10 克 香菜 ,切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 739.3 kJ / 176.7 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 15.1 g
- Tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 1.1 g