Sebadas
TM5 TM6

Sebadas

3.5 (4 hodnocení)

Suroviny

Ciasto

  • 180 g wody
  • 1 jajko
  • 100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 250 g semoliny z pszenicy durum
    nebo 250 g mąki krupczatki
  • 1 szczypta soli

Nadzienie

  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
  • miód, ilość do polania

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1514 kJ / 361 kcal
Protein
14.8 g
Sacharidy
37.9 g
Tuk
17.2 g
Vláknina
1.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty